FARINE DE BLÉ BLANCHE TYPE 65 (1KG)

2,25

La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.

UGS : 9512 Catégories : ,

Ingrédients et informations

Ingrédients : Farine de blé blanche bio – France

Selon la réglementation, cette farine de type 65 contient de 0.62% à 0.75% de matières minérales.

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Conseils d’utilisation : Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza…