SAUGE FEUILLES 40G

3,10

Feuilles de sauges issues de l’agriculture biologique. Contenance : Sachet de 40g.

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Ingrédients et informations

La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l’Aïga bolhida est une soupe qui marie l’ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des œufs. En occitan un proverbe disait : “Aïga bolhida salva la vida”, l’eau bouillie sauve la vie.

Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.

Ingrédients : Sauge feuilles

Origine : France, Turquie, Bosnie, Espagne, Grèce