TORSADES A L’ÉPEAUTRE NON HYBRIDÉ (250G)

3,09

LES SPÉCIALITÉS D’HILDEGARDE – Torsades Semi Complètes à l’Epeautre non Hybridé T80, 250g

UGS : 30857 Catégories : ,

Ingrédients et informations

D’un goût unique, l’épeautre non hybridé a plus d’une qualité. Riche en acides aminés essentiels, il convient particulièrement aux personnes privilégiant un régime végétarien ou végétalien. Son indice glycémique est inférieur à celui du blé, il est aussi très intéressant pour les sportifs ayant une activité d’endurance.

L’épeautre non hybridé contient du gluten d’épeautre pas mais d’agglutine de blé car non croisé avec celui-ci. L’agglutine de blé est la principale substance responsable des différentes intolérances dites au gluten. De ce fait, l’épeautre non hybridé peut être considéré comme une alternative au Sans Gluten (en cas d’intolérance avérée, ne pas consommer sans avis médical).

Fabriqué en Bourgogne, Cuisson : 3 à 5mn.